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鮮魚と釜飯 ヒカリ屋 大崎店
【正社員】主任
| 給与 |
月給
22万3,000円以上
固定残業時間（トータル） 16時間/月
固定残業時間（法定内） 16時間/月
残業代 2万4,000円
|
アクセス | 山手線・埼京線・湘南新宿線「大崎駅」徒歩1分 |
|---|
未経験OK | 交通費支給 | シフト制 | 駅チカ・駅ナカ | 高収入 | 残業ほぼ無し | 短時間勤務可能 | 社会保険完備 | 敷地内禁煙 | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | シフト制
山手線大崎駅直結。旬の鮮魚と釜飯が自慢の 『鮮魚・釜飯 ヒカリ屋 』正社員募集
常連のお客さま多数★ 『鮮魚・釜飯 ヒカリ屋 』 お仕事の合間・帰りをメインにご利用いただいています！
仕事情報
- ● 仕事内容
- お客様が楽しめる空間作り
ご案内、オーダー、食事、ドリンクの提供などホール業務全般
1店舗につき正社員2名。その他、10～20名のアルバイトでシフト
を回しています。普段は4～5名ほどのスタッフでお客様をおもて
なししています。 - ●入社後の流れについて
- 日々の仕事を通してメニューの種類を覚えたり人気・オススメを
把握していくところから始めていただきます。 - ●自慢の飲食店をご紹介！
- 大崎駅直通の商業施設、大崎ニューシティ内二階にある『鮮魚・
釜飯 ヒカリ屋 』2018年8月オープン以来、人気の居酒屋ダイ
ニングです。店内は暖かみのある照明と木目調が印象的な、和モ
ダンのデザイン。4名掛けのテーブル席は簾で仕切り、お客さま
がゆったりと過ごせるよう配慮しました。 - ●個性あふれる店舗開発
- 店舗周辺の競合状況からオリジナルのコンセプトやメニューを考
えるなど、個性溢れる店舗開発を手がけることができています。
最近は、他社のコンサルティングにも着手しており、その運営に
は経験を積んだスタッフも協力しています。そのため、ゆくゆく
は、あなたもこうした店舗開発に携わることができるでしょう。 - ●勤務地勤務地
- 鮮魚・釜飯 ヒカリ屋 大崎ニューシティ店
東京都品川区大崎1-6-4 大崎ニューシティ 2F
（最寄駅：JR山手線 大崎駅）
駅直結‼のビルの飲食フロア
事業内容
カフェやレストランなどの飲食店・シェービングサロンの運営（オークニ商事株式会社）
募集情報
| 勤務地 |
|
|---|---|
| 勤務曜日・時間 | ※シフト制 【ランチ】 11:30～15:30（L.O.15:00） 月～金 【ディナー】 17:00～23:00（L.O.22:00） 土・日・祝日 【ディナー】 17:00～22:00（L.O.21:00） 定休日：年中無休 |
| 資格 | 学歴不問 経験者優遇 |
| ★待遇・手当 | 【正社員】 ・昇給賞与あり ・社保完備 ・一部転勤補助（都内近郊） ・引っ越し補助もあるので 「しっかりとした運営母体のもとで働きたい 」という方は安心です。 |
| ★運営会社 | コンサルティング会社として設立し、現在外 食事業・福祉介護事業・フランチャイズ事業 など運営する企業です。 『鮮魚・釜飯 ヒカリ屋 』以外にも鮮魚や日 本酒・ワインにこだわった飲食店を都内に多 数展開。 がんばりを評価する社風なので、高月給であ ることもポイント！ 社保完備し、一部転勤補助・引っ越し補助も あるので「しっかりとした運営母体のもとで 働きたい」という方は安心ですよ。 |
| ★外食事業 | オークニ商事では複数のブランドを展開中♪ 今後も出店を加速していく予定です！ 幹部のポジションもありますよ♪ ■サカナメルカート・ゼン ■産直鮮魚『魚米屋』 ■朝獲れ鮮魚 湯島『魚之屋』 ■とん勝 武蔵 ■鮮魚と釜飯 ヒカリ屋 ■海鮮食堂 ひかり屋 ■とんかつと釜炊きご飯 |
| ★定番メニュー | ■オーダー多数！「おまかせ鮮魚の5点盛り 当店は鮮魚がウリ！全国直送の地魚を大ぶり にカットし、お客さまにご提供しています。 ■こだわりの釜飯！「’ヒカリ屋’五目」 使用するお米まで選び抜き、日によってブラ ンドを入れ替えるほど。こだわりのお米と厳 選された海の幸・山の幸をたっぷり入れ、炊 き上げました。釜飯は五目以外にも、鶏の旨 味たっぷり鳥玉釜めしやしらす、牡蠣など豊 富に揃えておりお客さまから「おこげまでお いしい」と大好評！ |
| インセンティブ | 当社では役職に応じて細かく設定されていま す。 店長の場合、人件費予算の達成で月1万円 原価予算の達成で月1万円、売上予算の達成 で月2万円の最大月4万円支給されます。 達成割合でいうと50%の方が達成しています |
応募情報
| 応募方法 | 当サイトから応募ください. |
|---|---|
| 応募後のプロセス | 採用担当者よりご連絡いたします。 |
| 代表問い合わせ先 |
求人担当 03-6420-0898 URL:https://r.gnavi.co.jp/gxwmfms60000/ |
|
鮮魚と釜飯 ヒカリ屋 大崎店 |
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情報更新日： 2025-01-23
鮮魚と釜飯 ヒカリ屋 大崎店では他にも以下の求人を募集しています
- 【アルバイト】ホール
-
- 給与時給1,163円～1,300円
- 勤務時間11:30～23:00/週1日、1日3hからＯＫ！
※現在はコロナ対策の為、21時迄の営業。
★プライベートも充実させながら働けます
☆ 1日3時間以内OK
☆ 週1日からOK
☆ 土日祝のみOK
★希望の働き方をお気軽に相談ください！
- 【正社員】副店長
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- 給与月給27万5,000円～32万円
- 勤務時間※シフト制
【ランチ】 11:30～15:30（L.O.15:00）
月～金
【ディナー】 17:00～23:00（L.O.22:00）
土・日・祝日
【ディナー】 17:00～22:00（L.O.21:00）
定休日：年中無休
- 【正社員】キッチン
-
- 給与月給20万円～22万3,000円
- 勤務時間※シフト制 1日8時間
【ランチ】 11:30～15:30（L.O.15:00）
月～金
【ディナー】 17:00～23:00（L.O.22:00）
土・日・祝日
【ディナー】 17:00～22:00（L.O.21:00）
定休日：年中無休
- 【正社員】店長候補
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- 給与月給30万円～35万円
- 勤務時間※シフトによる4週8休制
【ランチ】 11:30～15:30（L.O.15:00）
月～金
【ディナー】 17:00～23:00（L.O.22:00）
土・日・祝日
【ディナー】 17:00～22:00（L.O.21:00）
定休日：年中無休
| 鮮魚と釜飯 ヒカリ屋 大崎店
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